玉米面,糯米粉,白砂糖,蔓越莓,水,椰蓉
綜合評分 9.9
蔓越梅玉米面窩頭
綜合評分 9.9
一款香糯的粗糧小點心，蔓越梅干的加入，讓這款粗糧制品瞬間變的更像一道甜點了，底下撒了椰蓉好似雪地里的一個個小蘑菇。
用料
做法
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將糯米粉、玉米面和白糖放入盆里混合均勻
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加入水和成面團
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再將切碎的蔓越梅干揉進面團
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揉好的面團蓋保鮮膜醒發20分鐘
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靜置好的面團取30g左右，先揉成圓球，然後拇指伸進面團慢慢旋轉捏成小窩窩頭
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將捏好的窩頭放入蒸鍋內，大火蒸15分鐘即可
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撒些椰蓉更美更香喔
小貼士
粗糧和糯米都比較不好消化，最好早上或者中午吃，老年人更要少吃，會增加胃的負擔。
所在的分類
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