好料理

雞蛋沙拉窩窩頭

綜合評分 7.6
滿滿的中國與日本風情。隨著窩窩頭口味的不同，每一隻都會有不同的味道，感覺也是千變萬化的。你一定見過雞蛋沙拉三明治，但是蒸的雜糧窩窩頭要比烤的麪包健康很多，所以，來試一試吧~~~

用料

做法

  • 將兩隻窩窩頭放上蒸鍋；煮雞蛋。

  • 雞蛋煮熟去皮。

  • 用叉子將雞蛋搗碎，呈小塊狀。

  • 加入三大勺美乃滋，撒入一撮鹽，再現磨一些黑胡椒（或撒黑胡椒粉），將食材攪拌均勻。

  • 將蒸好的雜糧窩窩頭取出，將做好的雞蛋沙拉塞進窩窩頭裏。

  • 雞蛋沙拉窩窩頭的做法 步骤6

    再在塞好雞蛋沙拉的窩窩頭上，撒一些拌飯素即可。

  • 雞蛋沙拉窩窩頭的做法 步骤7

    搭配牛奶/豆漿/堅果奶等等，開啟美好的一天吧~~~

小貼士

本方子試用兩個窩窩頭，請自行翻倍製作~~

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