蘋果,小粒冰糖,澱粉（我用的玉米澱粉）,涼開水
綜合評分 9.1
面包機版蘋果醬
綜合評分 9.5
每年的這個時候，家里都會有吃不完的蘋果~吃不及又會壞掉，怎麼辦？做果醬嘍！自己做的，比外面的更健康，而且干淨、衛生，沒有任何添加劑，老少皆宜……
用料
做法
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蘋果洗淨去皮，切小粒（切完的可以放在鹽水中，防止變色）
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切完的蘋果粒放入面包桶，加入細砂糖及檸檬汁
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啟動面包機“花式果醬”程式
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一個程式結束後的狀態！果粒有些大，再啟動一次“花式果醬”程式
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到自己喜歡的程式關掉程式即可。放涼裝容器密封冷藏儲存即可
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成品
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成品
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成品
小貼士
1.我一共用了一個半的果醬程式，時間根據自己喜好調整； 2.細砂糖量根據蘋果的甜度增減； 3.檸檬汁是為了增加成品的黏稠度及色澤；
所在的分類
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