圓面包,芝士,雞蛋,番茄醬,培根,鹽,香芹粉
綜合評分 8.4
火腿芝士雞蛋
綜合評分 8.0
用料
做法
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兩個雞蛋打散，加一點點鹽即可（火腿和芝士都有咸味）加少量水,火腿切成小丁，芝士切成小丁，倒入雞蛋中攪勻。
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平底鍋中放入少許油，用廚房紙擦勻，保證鍋中每一處都有油，避免粘鍋。倒入雞蛋，搖晃均勻，保證沾滿鍋底，最小火蓋蓋子燜一到兩分鐘（蛋餅厚就多燜一會），透過鍋蓋看雞蛋熟了就關火，輕輕鏟出，不要弄破。
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可以用刀像切披薩一樣切成幾塊，裝盤開吃∼趁熱呀∼
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小貼士
所在的分類
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