＃蜂蜜柚子茶,柚子肉,黃色柚子外皮,冰糖,蜂蜜,＃柚子皮糖,白色柚子皮,冰糖
綜合評分 8.7
柚子的2種吃法∣太陽貓早餐
綜合評分 8.7
天氣越來越冷了，又到了柚子上市的季節，柚子是一種人民群眾喜聞樂見的水果,很多人吃完柚子就把皮扔掉了，但是也有很多閑的難受的人會廢物利用，連柚子皮也不放過，今天就給大家帶來兩款柚子皮有趣的吃法，可供消磨時間之用。
用料
做法
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將柚子分成3部分（柚子皮、柚子表皮、柚子肉）待用
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削下柚子黃色部分皮切細絲，鹽水里泡20分鐘
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將柚子表皮和柚子肉放入鍋中，加入清水和冰糖熬煮1個小時到濃稠
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最後稍微放涼後加入蜂蜜，裝入罐頭，隨時可以吃喲∼
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將柚子皮切塊，放入鹽水中泡三小時或一夜
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倒入開水中焯一分鐘
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取出柚子皮後將水擠干
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加入清水和冰糖熬煮
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最後可以用平底鍋將水炒干
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叮！完成啦∼可以直接吃或者是搭配粥吃
小貼士
1. 做蜂蜜柚子茶的時候，柚子肉和柚子皮的體積比例最好維持在4:1或3:1，最後的蜂蜜可以依照個人口味加入，多加會更好吃哦，按一整個又來說，可以加入300ml左右的蜂蜜，充分攪勻後，舀一勺用開水沖開就可以喝了，吃不完的記得放入冰箱密封儲存。 2. 柚子皮糖的水需要充分煮干，可以直接吃或者是搭配粥吃。
所在的分類
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