橘子（帶皮稱重）,白砂糖
綜合評分 9.7
橘子果醬（松下面包機版）
綜合評分 9.7
松下面包機說明書上的果醬方子甜度太高，這個方子糖量剛剛好，小朋友們很愛吃。
用料
做法
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橘子洗干淨
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用刮板搓下橘子皮（不帶白瓤的部分）
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橘子剝皮，取果肉，去白絲，去籽。如果是大橘子每瓣分成2-3小瓣。
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刮下的橘子皮放入水中煮15分鐘，控掉水，加水再煮，反復3次。
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將煮後控水的橘皮、果肉、白糖一起放入面包機中（松下PT1000）選擇程式23，120分鐘後，追加30分鐘。
小貼士
1.松下面包機PT1000程式23，原程式設定時間為120分鐘，完成後果醬不夠粘稠，可以在完成5分鐘內，選擇追加30分鐘的加熱。 2.果醬罐裝後冷藏儲存，保質期1周。
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