牛奶,花椰菜,RICOS濃縮車打芝士醬,面粉,黃油,鼠尾草
綜合評分 8.6
Ricos濃縮車打芝士醬焗花椰菜
綜合評分 8.6
車打芝士又叫切達芝士，它是用全脂牛奶制成的，是最基本的乳酪之一。RICOS濃縮車打芝士醬極具“全能性”，幾乎可以取代所有的車打芝士片芝士碎。一︰在烹調過程中，從菜式上意面焗飯生蠔，小吃蘸醬，涂抹面包，到韓式芝士排骨，紫菜飯團也能用到。二︰從味道上能能自調味道，根據賣家提供的調味建議，調出咸芝士醬，甜芝士醬，辣芝士醬，蜂蜜芥末芝士醬等的不同口味。三︰從使用上能自調粘稠度，根據個人需要，調出合適醬汁。RICOS濃縮車打芝士醬的用途廣泛，大量菜式都能應用上，所以將它稱之為“ 萬能芝士醬”。
用料
做法
-
預熱烤箱至160度。將花菜撕成小朵，然後翻入開水中煮約5分鐘，撈出瀝干備用。
-
鍋里放入黃油，中火加熱融化，然後加入面粉，攪拌均勻，炒約1分鐘，直至面粉糊變焦黃。
-
然後慢慢倒入牛奶，加入Ricos濃縮車打芝士醬，繼續攪拌直到醬汁濃稠。
-
-
將菜花裝在烤盤里，把乳酪醬澆在上面。放入烤箱15分鐘即可。
小貼士
1.在煮醬汁是要經常攪拌，以免粘鍋。 2.準備時間︰20分鐘，制作時醬︰10分鐘。份數︰3人份。
所在的分類
相關食譜
濃縮車打芝士醬,茄子,洋蔥,紅椒,培根,番茄醬
綜合評分 7.9
RICOS濃縮車打芝士醬,土豆,食鹽,黃油,培根
綜合評分 7.6
濃縮車打芝士醬,羅非魚,姜蔥,橄欖油,煎魚料理,燒烤粉,黃酒,孜然粒,迷迭香
綜合評分 8.4
半殼青囗貝,RICOS濃縮車打芝士醬,紅洋蔥,甜辣醬,黃油,麪包粉,蒜蓉,食鹽,歐芹
綜合評分 7.1
大玉米餅,比薩餅醬,車打芝士片,馬蘇芝士,干百里香
綜合評分 7.7
花椰菜（切片）,Ricos濃縮車打芝士醬,橄欖油,梨（切片）,辣椒粉,干芥末,鹽,胡椒粉,面包,蜂蜜芥末醬,黃油
綜合評分 8.8
西蘭花,RICOS濃縮車打芝士醬,牛奶,小米,大蒜,橄欖油,食鹽,黃油,干百里香,胡椒粉
綜合評分 8.2
米飯,冷水,西蘭花,RICOS濃縮車打芝士醬,玉米澱粉,全脂牛奶,食鹽
綜合評分 7.6
土豆,RICOS濃縮車打芝士醬,黃油,酸奶油,蔥段,辣醬,食鹽,黑胡椒
綜合評分 7.8