做法

• 先把白糖放進無水的鍋，小小火煮至融化變褐色，溫度過高可以離火

• 把水和奶粉沖好倒進糖里，起初糖會結塊，不過沒關系，等下溫度高就融化了

• 把茶葉加進去，起初會浮在上面，等茶葉吸飽水就會橙下去，期間用湯勺什麼的按壓茶葉可以使茶味加快散發出來

• 看顏色差不多的時候可以試試味道，奶味淡加奶，不甜加糖，茶味不濃加茶或者熄火加蓋讓茶葉再泡發！

• 最後用篩網過濾茶葉，奶茶就完成咯！可以冷凍飲用味道更好！也可以加點蜂蜜！