天福號爐肉,香菇,生菜/娃娃菜,面條,雞蛋,鹽,香油
綜合評分 8.4
砂鍋面
綜合評分 9.7
2016年是我做美食開竅的一年 很開心 現在可以為了一味調料奔波很遠
用料
做法
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做的時候沒想到要發這個 所以沒拍 ！ 第一步當然是準備各種材料 切好 還有蔥白切成和香菜一樣就成。干香菇泡發15分鐘左右
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在砂鍋放入清水 ，有高湯的可以放高湯，同時放入香菇，煮開 ，此時湯已經有香菇味了。然後放入鹽 ，雞精 、豆瓣，調味香菇牛肉伴侶，生抽，香油，藤椒油，煮一下
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然後把剛才切好的食材 放在鍋里煮到八成熟撈起來！（香菇，脆皮腸，廣式香腸，絲瓜，小白菜涮一下就好）
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然後放入雞蛋掛面適量 ，也可以在外面買其他的面，煮兩分鐘，然後把剛才撈起的食材全部擺好就可以了！喜歡吃雞蛋的可以提前敲一個雞蛋 ！然後大火收味
小貼士
所在的分類
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