豬肉,芹菜,茄子（四人）,蔥姜蒜鹽味素花椒大料,大醬醬油糖
綜合評分 7.2
醬燜扒茄子
綜合評分 7.2
給老爸老媽做的，非常棒！
用料
- 豬肉 300
- 芹菜 500
- 茄子（四人） 1000
- 蔥姜蒜鹽味素花椒大料 適量
- 大醬醬油糖 適量
做法
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將食材洗淨備好
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準備好全部用料，豬肉餡從冰箱冷藏拿出直接用為佳，將芹菜用水抄一下然後剁餡。
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茄子切口，這次買的茄子有點大
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將餡裝入茄子，滿滿的
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出鍋，美味！
小貼士
1、茄子不易過大 2、炖菜時加水適量，茄子下水多 3、芹菜要用水抄一下
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