先把銀杏果清洗一下,在白果頭上按開一個小裂口(這樣容易入味)
等鍋裡水開後,把銀杏果和辣椒、桂皮、鹽放入煮開
等煮開15分鐘後加入醬油和白糖,繼續燜煮
等銀杏果煮到湯濃入味時,關火讓銀杏果繼續在濃湯中浸燜一小時
吃時漓幹湯汁剝開即可,五香銀杏果好吃,但是不能多吃,一定要要煮熟透,一次最多吃不要超過8顆哦。