青菜,鮮蘑菇,五花肉,洋蔥,蒜瓣,生抽,鹽,料酒,澱粉,油
綜合評分 8.4
蘑菇炒肉片
綜合評分 8.6
用料
做法
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肉片洗乾淨，用醬油，鹽，料酒，少許澱粉醃製10分鐘這樣
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蘑菇洗乾淨，切片
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鍋中底油，油熱加薑絲爆香一下，倒入肉片煸炒發白，然後加點料酒和醬油繼續翻炒下
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倒入切好蘑菇片加鹽翻炒下，然後蓋鍋蓋悶2分鐘加點蔥花就可以出鍋
小貼士
所在的分類
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