雞蛋,五花肉,土豆,胡蘿卜,花菜,玉米,洋蔥,彩椒,臘腸,香菇,生抽（其他愛吃的醬料）,鹽（適量）
綜合評分 9.1
什錦燜飯
綜合評分 7.6
夏天太熱懶得窩在廚房裏，燜一鍋有菜有肉的米飯，好吃又省事。 什錦的配料看冰箱裏有什麼就放什麼吧，香腸也可以用臘肉、火腿、培根等代替，最好有些肥油，燜出來的米飯比較香。
用料
做法
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香腸切片，土豆去皮切小塊，蘑菇切片，胡蘿蔔切丁
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鍋內放入少量油燒熱，先下胡蘿蔔和毛豆米，再下香腸、蘑菇、土豆，炒至香腸出油、蘑菇變軟，放鹽和生抽炒勻盛起，鹹度以比平時炒菜略鹹爲準
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大米淘洗乾淨放入電飯鍋，水量比平時煮飯略少，鋪上炒好的菜料，按正常煮飯程式燜煮
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飯煮熟後，開啟鍋蓋將米飯和菜攪拌均勻，再蓋上蓋燜10分鐘即可
小貼士
所在的分類
相關食譜
土豆,毛豆米,胡蘿蔔,蘑菇,米飯,鹽,油,生抽
綜合評分 7.6
米飯,彩椒,卷心菜,三文魚,牛油果,黑胡椒,鹽,橄欖油
綜合評分 8.4
瘦肉,豌豆,火腿腸,幹香菇,土豆,胡蘿蔔,大米,玉米
綜合評分 8.2
洋蔥,胡蘿卜,洋蔥,芋頭,香菇,番茄,玉米,豌豆
綜合評分 7.5
廣式臘腸,干香菇,胡蘿卜,土豆,米,生抽,鹽,雞精
綜合評分 8.1
大米,豌豆,火腿腸,胡蘿蔔,香菇,紅棗,薑片,木耳
綜合評分 7.3
雞腿菇,小土豆,胡蘿蔔,土雞肉,醬油,油,鹽,生粉,米
綜合評分 8.1
糙米,鷹嘴豆,混合什錦蔬菜,水/高湯,薑黃粉,香葉,小茴香,肉桂,姜,洋蔥,蒜泥,橄欖油,鹽,黑胡椒
綜合評分 10.0
臘肉,豆角,胡蘿卜,香菇,大米,醬油鹽
綜合評分 9.1