蘑菇火腿芝麻菜三明治

綜合評分 7.7
一個人的午餐,怕麻煩,但能不湊合;這款三明治有菜有肉有菌類。混合了蘑菇的鮮軟,洋蔥的甜脆;有肉的煙燻味也有芝麻菜的獨特清香,葷素搭配,口感豐富…算是對得起自己吧

用料

做法

  • 洋蔥切絲,蘑菇切片,入煎鍋少量油煎軟,火腿片下煎至兩面微褐

  • 麪包上依次鋪煎好的蘑菇,洋蔥,放新鮮芝麻菜一層,最後放火腿,撒少許黑胡椒,蓋上另一片面包,完成

小貼士

火腿本身就比較鹹,所以不再加鹽

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