冷凍蒲燒鰻魚,大米,小米,燕麥,蕎麥,黑米,糙米,香菇,芝士片
綜合評分 7.9
芝心鰻魚雜糧飯糰 (保鮮袋捏飯糰版)
綜合評分 7.9
很喜歡鰻魚飯 現在來一份雜糧飯糰 方便攜帶又健康 吃之前用微波爐轉一下 混合著鰻魚的米粒 再加上融化的芝心 哦我又餓了(*ﾉωﾉ)
用料
做法
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大米和各種雜糧混合淘洗 雜糧的種類可以看喜好加 家裏有什麼就加什麼 如果想加豆類過不好熟的米類要提前浸泡 防止夾生 鰻魚提前解凍
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香菇洗淨切丁 鰻魚切粒 鋪在米上 加水。米水比例約1：1 電飯鍋煮飯
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飯晾至常溫。我們開始包飯糰 把保鮮袋翻過來裏面朝外套在手上
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手心鋪一層飯
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芝士片切成四份 把一片鋪在飯上 如果不怕膩又不擔心熱量可以加多多的芝士
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反折成三角
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再蓋上另一半的飯
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袋子翻回來把飯兜在裏面 開始雙手團團子 袋子會沾在飯糰上沒關係 等飯糰稍緊實輕輕一拉就開了一點不沾飯粒
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整形 三個對線往下壓。突出來的部分就壓平 然後再反折袋子。把飯糰推出來 其中一個變朝外。尖朝手心
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包上海苔一片
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放在盤子裡 塔當 一個飯糰好了 看哪裏不太完美。還可以襯著保鮮袋捏一捏 一點不髒手 吃前微波爐轉轉
小貼士
家裏如果有一次性手套用著也很方便
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