簡易烤孢子甘藍

綜合評分 7.2

用料

做法

  • 抱子甘藍洗淨,對半切開。

  • 簡易烤孢子甘藍的做法 步骤2

    抱子甘藍里加少量橄欖油(能抓勻所有甘藍即可),鹽,可達怡混合香料(加點省事,提香,沒有可省略,也可加任何你喜歡的香料),然後就是抓勻,抓勻。

  • 然後上烤盤,我喜歡再放點黃油提香,沒有或不喜歡就省略嘍。

  • 上下火180°C烤三十分鐘。(每家烤箱都不太一樣,溫度時間還需自己摸索)

小貼士

抱子甘藍略帶苦味,很多人無法接受。這個烤出來也是會帶有抱子甘藍獨特的味道的。不過如果希望苦味小點,可以烤時間久點,烤乾點,或是加些辛辣調料掩蓋下。

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