滷鴨膀蕎麥麪

綜合評分 9.5

用料

做法

  • 滷鴨膀蕎麥麪的做法 步骤1

    鴨膀和生菜改刀;

  • 滷鴨膀蕎麥麪的做法 步骤2

    拆開一包湯料,用300ml的開水衝入攪勻,即成麪湯(是1人份);

  • 滷鴨膀蕎麥麪的做法 步骤3

    用沸水煮蕎麥麪,約6~7分鐘(參閱包裝說明);

  • 滷鴨膀蕎麥麪的做法 步骤4

    將煮好的面放入容器中,加入鴨膀、生菜及蔥花即可食用。

小貼士

如沒有湯料包,可以自己做,高湯加醬油等。

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