意大利麪,橄欖油,大蒜,百里香/迷迭香,菠菜,蘑菇,松仁,鹽,胡椒粉
綜合評分 9.4
松子蘑菇意麪
綜合評分 9.4
週末時分，用最優質最新鮮的食材，為自己或家人做一頓簡單營養的陽光brunch吧！百里香混合著松仁的香氣，清新又溫暖~
用料
做法
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處理配菜，將菠菜擇好，蒜磨成茸，蘑菇切片，備用。
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將新鮮百里香的嫩芽擇下備用，如果沒有新鮮百里香，用乾燥的代替亦可。
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將松子平鋪入烤箱5～6分鐘烤出香味後備用。
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在平底鍋裡低火加熱黃油，然後與切碎的大蒜與百里香翻炒。
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放入蘑菇、菠菜，煮到變軟。
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加入鹽和黑胡椒粉，翻炒拌勻。
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加入煮好的意大利麪，繼續翻炒。
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炒好就可以裝盤啦。
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上桌時，撒上烤好的松子。可根據個人喜好撒上胡椒粉，味道更濃郁。
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噴香噴香，綠意滿盤，趕緊開吃吧(^○^)
小貼士
樂活食堂出品
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