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炒蠶蛹
綜合評分
9.2
用料
蠶蛹
青蒜
大蒜
辣椒
料酒
鹽
雞精
味精
生粉
做法
蠶蛹先放在水中煮熟;青蒜切段,大蒜切碎備用
拍上生粉入油鍋裡炸至表面金黃色後撈處控油
鍋裡放油,油溫七層熱時放大蒜碎和青蒜辣椒炒香,放入蠶蛹,噴料酒,放鹽、糖、雞精迅速翻炒出鍋
小貼士
所在的分類
快手菜
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