做法

• 豆角洗淨，手掰成小段

• 放入少量油煸炒豆角

• 豆角變色後，放入兩茶匙的橄欖菜，用鍋鏟勻開

• 在鍋中放入三分之一碗淨水（吃飯小碗），加蓋燜煮5-7分鐘，翻炒出鍋即可。