剩米飯,泡發的木耳適量,泡發的腐竹適量,番茄,高湯,鹽
綜合評分 8.2
番茄泡飯
綜合評分 9.5
其實應該叫做有什麼泡什麼飯。。。。 但是番茄得打底，其他配料想加什麼放什麼吧~~
用料
做法
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所有食材切小塊。鍋裡熱油，倒入番茄翻炒，直到有較多的茄汁
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加水翻滾，放入不太容易熟或軟的配料，比如芋艿，未解凍的魚丸。
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如果喜歡吃軟一點的泡飯的，早點放入剩米飯一起煮。其實就是根據個人口味，隨便什麼時候放入剩飯就可以了。
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滾得差不多的時候，放入很容易熟的配料，比如青菜，小蝦(燙燙水就吃特別嫩），豆腐乾等。
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最後加點鹽，關火。出鍋時撒幾滴香油（麻油），特別香！
小貼士
所在的分類
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綜合評分 9.5
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