米飯,酸柑（可選）,雞蛋,橄欖菜,蒜（可選）,紅蔥頭（可選）,生抽（可選）,紅綠小尖椒（可選）,菜籽油
綜合評分 8.6
橄欖菜炒飯
綜合評分 8.6
一款不用放鹽味精的健康炒飯，好吃好吃的哦，
用料
做法
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1.將橄欖菜切成小粒，雞蛋打碗裡攪勻，米飯盛碗里弄鬆。 2.鍋子燒熱放油，有冒煙了放橄欖菜，炒到有香味漂出來就盛出來放碗裡備用。(如果有瓶裝的橄欖菜就可以不用這一步) 3.鍋子放油，油冒煙放米飯翻炒，差不多之後到處之前炒好的橄欖菜（或者放入瓶裝的橄欖菜）不停翻炒，在倒入雞蛋不停翻炒，雞蛋差不多熟了放入老乾媽繼續翻炒，最後放入生抽，之後就可以出鍋了。
小貼士
出鍋前嘗一下鹹淡，太淡可以再加生抽
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