做法

• 先將適量大塊芋頭放入水中煮至筷子能插入。

• 將燕麥用清水浸泡片刻（約1min)，倒出清水，加入牛奶。

• 將燕麥牛奶混合物放入小電飯鍋（或煮鍋）中慢火煮。

• 燕麥牛奶沸騰前，將芋頭切小方塊放入燕麥牛奶。

• 煮至稍微沸騰時關火盛出。