年糕,洋蔥,泡菜,黃油,馬蘇里拉芝士,蝦,蛤蜊,金針菇,脆脆腸,肥牛,魚餅,雞毛菜or其他綠葉蔬菜,炒年糕醬,韓國辣椒醬,辛拉面和調料包
綜合評分 7.5
原料︰韓國辣椒醬、辣白菜、芝士碎、香腸、口蘑、大蒜、洋蔥、肥牛片、魚餅、金針菇、黃油,午餐肉、芝士年糕、鵪鶉蛋、蟹足棒、拉面
黃油化開
加入蒜片、洋蔥
加鹽、加口蘑
加入事先煮好的口蘑水,小火15分鐘
加入全部口蘑水、辣白菜、辣椒醬,可放適量糖,避免過咸,把湯和勻,再加入香腸、午餐肉、鵪鶉蛋、金針菇、魚餅,煮熟備用
放入芝士年糕,拉面,快熟時再在表面鋪上一層奶酪碎,煮化即可
口蘑的根掰下來,先煮一鍋蘑菇水,把口蘑根撈出,把煮好的蘑菇水倒入炒料鍋,再放一整袋辣白菜和適量辣椒醬後再下其他煮料