大個土豆洗淨,帶皮,切成條狀
把油鹽及各種調料和土豆一起塞入保鮮袋中,猛搖一氣。
烤盤鋪錫紙刷一層油,200度40分鐘。
土豆皮太髒可以上鋼絲球,帶皮烤才香。香草碎什麼都行,羅勒迷迭香百里香之類的不限,也可以加香蒜碎。烤箱時間自己把握,因為每家型號都不一定