好料理

肥牛蓋飯(簡約版)

綜合評分 7.3
來自貝太廚房

用料

做法

  • 冷凍肥牛提前解凍，洋蔥切絲，雞蛋打散

  • 中火熱鍋入油，6成熱時入洋蔥絲，煸炒出香味變軟後放肥牛，肉變色後淋生抽

  • 保持中火，將蛋液均勻淋入鍋中，半凝固狀態盛出蓋在飯上

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日式
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元氣滿滿的肥牛蓋飯便當
便當
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