高筋面粉或富強粉(底),鹽(底),白砂糖(底),溫水(底),酵母粉(底),無味植物油(底),洋蔥(披薩醬),肉糜(披薩醬,2肥8瘦),番茄(披薩醬),大蒜(披薩醬),黃油或無味植物油(披薩醬),瘦肉片,叉燒醬,馬蘇里拉芝士,洋蔥
綜合評分 8.5
一共做了3個
這是第一個
看起來不錯
9寸厚餅底,聞起來很香,做前室溫完全解凍。
準備好喜歡的食材,中間的牛肉粒是買回來的成品
披薩盤刷薄薄一層橄欖油,放入餅底
依次刷黑椒醬和番茄醬,我買的都是亨氏的,也可以買來披薩醬直接刷!
均勻的鋪滿奶酪,必須是馬蘇里拉奶酪芝士,才有拉絲感
擺放好輔料
再撒上厚厚一層奶酪(芝士),根據個人口味可增加!我們家人都喜歡更多芝士的!所以我總量比較多!
烤箱200度預熱十分鐘後,放入披薩,上火180下火200,中間支架烤15-20分鐘,根據自己喜歡的蔬菜口感調整時間!我的烤箱是卡士50升,別的烤箱可能溫度會不盡相同,所以大家自己靈活掌握火候!
十分鐘後,芝士開始融化,濃濃的奶酪香味頓時飄了出來!
20分鐘,香氣四溢的披薩新鮮出爐,孩子們已經迫不及待了!
切成6-8份
拉絲效果不錯
兒子邊吃邊稱贊媽媽
真的很好吃,老公說也就必勝客能比了
因為只有一個烤箱,老公坐在這里等待最後一個出爐!因為最後一個才是他的!
再來點薯條,孩子們就更滿意了,兒子的小伙伴也吃的很高興!
給朋友家的兒子送了半個,這小伙子看來很餓,瞬間秒殺!還給起了個名字“秒殺必勝客”