做法

• 白芝麻一杯半，攪拌機打碎。普通麪粉一杯（過篩更好），糖1/2杯，蘇打粉1又1/2茶匙（Teaspoon），放到一個大碗裡，攪勻

• 準備2個雞蛋，4茶匙橙汁。我是用橙子現擠的橙汁，如果沒有橙汁的話，用清水也可以

• 把雞蛋和橙汁倒入麪粉混合物裡

• 把碗裡的混合物攪和均勻，手上薄薄地沾點兒油（因為麪糰比較粘，這樣比較不會粘手），把麪糰揉成一個個的小圓球（大約14個），壓扁，然後放到裝了芝麻粒的小碟子裡粘一下

• 放到抹油或者不粘烤盤上

• 烤箱預熱到華氏350度，烤15分鐘左右即可。低油少糖，比較健康