水磨糯米粉,普通麪粉,白糖,牛奶,Americolor翻糖色素
綜合評分 7.7
糯米粉手工之粉小兔
綜合評分 7.7
童心未泯是很值得珍惜的品質^_^… 我是個童心未泯的壞脾氣媽媽…
用料
- 水磨糯米粉 50克
- 普通麪粉 50克
- 白糖 15克
- 牛奶 80毫升
- Americolor翻糖色素 一滴
做法
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麪粉分成四比一兩份。
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水磨糯米粉也分四比一兩份。
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白砂糖在牛奶裡融化。
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牛奶也分兩份，分別加入翻糖色素兩色，和成小麪糰，靜置十分鐘。
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白麪團分別做成腦袋和身體，以及耳朵。
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粉面團做成內耳。
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手臂。
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腳。
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耳朵做好。
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大體輪廓。眼睛可以用巧克力筆畫，也可以用海苔剪，我是用黑可可一點點做的。
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水燒開後盤子抹油放兔子蒸。十分鐘夠了。這樣的份量我做了三個。
小貼士
Americolor翻糖色素據說是最好的，不是經常吃也無妨。不吃拿它做寶寶的橡皮泥也可以^_^。
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