花生醬,細砂糖（可減）／棕糖,小蘇打,蛋,燕麥片
綜合評分 7.1
無粉無油燕麥花生醬餅乾
綜合評分 7.1
這個無粉花生醬材料和做法都超級簡單，主料只有4樣東西，可以根據口味增加燕麥，核桃等等進去～我不到半小時就可以吃到新鮮出爐的美味～ 我加入了燕麥片更健康，更有飽足感～ 烤的時候滿屋子香～～～ 真的找不出來比這個更簡單的了～～～ 健康又營養！！！！ 參考分量：20－25個 溫度：上下火 350F（175C）烤10分鐘
用料
- 花生醬 1 cup
- 細砂糖（可減）／棕糖 1/2 cup
- 小蘇打 1 tsb
- 蛋 1 個
- 燕麥片 1/2 cup
做法
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把所有材料全部混合
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用手動攪拌均勻即可
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撮成圓球（20－25個）排在鋪好油紙的烤盤上，每個之間要留出空隙
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用叉子壓扁，按出紋路
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放到預熱好的烤箱中烤10分鐘即可～
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放涼。擺盤
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享用。
小貼士
材料中的小蘇打最好不要省略，不然餅乾會很散而且很扁。 我選用的花生醬是有花生顆粒的，吃起來更有嚼勁。 餅乾剛出爐的時候也會比較散。等完全放涼了就可以整塊享用了。
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