土豆,培根,鹽,牛奶,黑胡椒,馬蘇里拉芝士
綜合評分 8.1
芝士培根焗薯蓉
綜合評分 9.8
100%成功---芝士培根焗薯蓉
用料
做法
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芝士，培根，土豆的照片
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培根切成小片，馬蘇芝士用刨刀刨成絲狀或片狀
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土豆去皮切成片，放入微波專用玻璃碗內，蓋上蓋，大火叮10分鐘
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一定要蓋上蓋，不然水氣跑了就幹了）
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叮熟的土豆片略放涼，放入食品袋內擀成泥狀
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在土豆泥內放入黑胡椒粉，鹽，雞精，融化的黃油，抓拌均勻
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再放入一半的培根片，抓拌均勻
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將拌好的土豆泥放入烤盤內，用匙略壓平整（不用壓太緊）
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再在頂層擺上另一半的培根片,再鋪上刨成絲的馬蘇裏拉芝士即可
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小貼士
烤制：220度20分鐘，放倒數第二層，烤好後放上煮熟的西蘭花做裝飾，美味又養眼。
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