必勝客的芝士培根焗薯蓉

綜合評分 8.1
必勝客的芝士培根焗薯蓉量超級少,讓我這種土豆愛好者以及大胃少女情何以堪...so.....醬醬醬醬∼我自己做出了芝士培根焗薯蓉大胃王版本哈哈哈哈∼

用料

做法

  • 土豆去皮切成小塊,放入沸騰的水中煮熟透。

  • 土豆壓成泥拌入牛奶(土豆很吸水,黏稠度自己隨喜好把握),加入適量的鹽、黑胡椒調味。

  • 取一片培根放入煎鍋煎熟,切成小塊備用。

  • 土豆泥中拌入培根和馬蘇里拉芝士,放入焗碗,最後在土豆表面撒上厚厚一層馬蘇里拉芝士。

  • 放入烤箱180度烤5∼10分鐘

小貼士

ヾ烤多久根據自己的口味來,如果想要芝士拉絲的話就烤5分鐘左右也就是芝士剛剛融化,如果想要好看點表面焦焦黃黃那就烤10分鐘,我一般兩者都追求,芝士鋪得很厚,所以下層的芝士可以拉絲,上層的焦黃還好看。 ゝ關于放鹽︰我一般盡可能的先放鹽,如果弄咸了可以多放一些牛奶,土豆泥還是很吸水的。

所在的分類

相關食譜

必勝客的芝士培根焗薯蓉
必勝客
土豆,培根,鹽,牛奶,黑胡椒,馬蘇里拉芝士
綜合評分 8.1
秒殺必勝客的披薩(含披薩醬,披薩底,披薩底冷凍法)
必勝客
高筋面粉或富強粉(底),鹽(底),白砂糖(底),溫水(底),酵母粉(底),無味植物油(底),洋蔥(披薩醬),肉糜(披薩醬,2肥8瘦),番茄(披薩醬),大蒜(披薩醬),黃油或無味植物油(披薩醬),瘦肉片,叉燒醬,馬蘇里拉芝士,洋蔥
綜合評分 8.5
【秒變大廚系列】必勝客番茄肉醬意麪 10秒速成
必勝客
必勝客意麪原料包,橄欖油
綜合評分 8.6
必勝客抹茶雪域蛋糕
必勝客
蛋糕底(戚風蛋糕),蛋白(1個60g左右大小),糖(5g加蛋黃,2g加蛋白),玉米油,低筋粉,蛋黃,牛奶,抹茶冰淇淋,青嵐抹茶粉,煉奶,淡奶油,蛋黃,奶油頂層裝飾,淡奶油,糖,朗姆酒
綜合評分 8.4
秒殺必勝客土豆泥
必勝客
紅皮土豆,王中王火腿腸,糖粉,白胡椒粉,甜沙拉醬,純牛奶,黃油塊,西餐用香料
綜合評分 7.2
必勝客至尊牛肉披薩
必勝客
西紅柿,洋蔥,玉米油,蒜,胡椒粉,鮮牛肉,青椒,蘑菇,馬蘇里拉,青豆,火腿
綜合評分 8.0
必勝客聖誕酥皮披薩
必勝客
一、披薩餅底材料,鹽,細砂糖,色拉油,水,奶粉,低筋面粉,高筋面粉,酵母,二、披薩餡料,台式烤香腸,鮮蝦仁,口蘑,聖女果,西蘭花,披薩醬,馬蘇里拉芝士,法式酥皮,蛋液
綜合評分 8.0
自創必勝客意面醬
必勝客
鹽,義大利面,西紅柿,洋蔥,香芹,黃油,番茄醬,黑胡椒、白胡椒,白糖,料酒,羅勒葉
綜合評分 9.4
芝士培根焗薯蓉
烤箱
培根,土豆,馬蘇裏拉芝士,黑胡椒粉,鹽,雞精,黃油
綜合評分 9.8
芝士培根焗薯蓉
烤箱
培根,土豆,馬蘇裏拉芝士,黑胡椒粉,鹽,雞精,黃油
綜合評分 9.9