番茄焗意麪

綜合評分 7.8
放烤箱裏烤了10分鐘,表面幾根面有點幹,我想8分鐘應該就行了吧 不管什麼普通食物,只要撒上滿滿的芝士放進烤箱都會變好吃 給格格裝好的她最愛的骨頭和火腿,但她聞到了芝士的香味後什麼都不吃,而是在烤箱下臥著,等著意麪出爐 哈哈

用料

做法

  • 步驟一

  • 煮麪:水開後 放入意麪 大火煮7~8分鐘 面撈出瀝乾 放油拌勻 以免連在一起

  • 步驟二

  • 鍋放油(最好是黃油貨橄欖油,我都木有,只好放植物油)

  • 洋蔥切碎,放入鍋煸炒出出香味

  • 番茄切成小塊,放入鍋炒出汁

  • 放入番茄醬,將醬汁炒粘稠後依次放入黑胡椒、羅勒、鹽、糖調味

  • 將煮好的面放入醬汁裡炒勻後裝盤

  • 芝士切條後碼在面上

  • 烤箱180度8分鐘

小貼士

1.芝士最好用馬蘇裏拉芝士,我用的是車打芝士,也很香啦,只是不能拉絲... 2.煮醬汁時全程用小火

所在的分類