老乾媽意麪

綜合評分 9.7
我知道標題很獵奇…… 家裏沒有什麼食材,又不想出門我能怎麼辦呢!只有一大包意麪啊,雖然意麪好吃,但是吃兩次就膩了,一直放著於是就拿出來試了試。味道相當好好嘛!!!!意麪口感很勁道,做拌麪的佳品啊!

用料

做法

  • 水沸以後將意麪下鍋煮,(據說加點鹽比較好,但是我怕鹹就沒加…)煮十分鐘。

  • 在碗中加入老乾媽、俾縣豆瓣醬、香油、生抽。

  • 把意麪煮好撈起來!拌勻!

  • 還等什麼,快吃!

小貼士

1.郫縣豆瓣沒有不加也行,這個比較鹹,千萬不要放太多。 2.生抽我的是李錦記的,覺得味道挺鮮,所以涼拌或者炒青菜都很喜歡放。 3.因為剛好有所以加了兩勺骨頭湯,如果怕太乾的話最後可以加點麪湯。

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