蔥香玉米麪雞蛋餅

綜合評分 7.1
同樣是懶人版,零難度零技巧。好在味道口感什麼的都還不錯,賣相就不敢說了。咳咳。

用料

做法

  • 麪粉,玉米麪,比例 1:1。加入食鹽少許,拌勻。

  • 打進三兩個雞蛋,加適量水,攪成勁道的麪糊。

  • 一勺一勺的表明裹上蔥花,下過煎。全程火候要小。

  • 很快就熟。把握不了時間就切開一塊嚐嚐。

小貼士

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