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蔥香玉米麪雞蛋餅
綜合評分
7.1
同樣是懶人版,零難度零技巧。好在味道口感什麼的都還不錯,賣相就不敢說了。咳咳。
用料
麪粉
玉米麪
雞蛋
鹽
蔥
做法
麪粉,玉米麪,比例 1:1。加入食鹽少許,拌勻。
打進三兩個雞蛋,加適量水,攪成勁道的麪糊。
一勺一勺的表明裹上蔥花,下過煎。全程火候要小。
很快就熟。把握不了時間就切開一塊嚐嚐。
小貼士
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餅
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