做法

• 煮開水，放入方便麪，煮大約一分鐘關火撈出備用。

• 蒜壓碎（切末與否按個人喜好），蝦仁切小塊（如果是火腿腸就切丁），蔥切末。

• 燒熱油以後，放蒜，蝦仁（火腿腸）翻炒片刻，加入方便麪。

• 撒上蔬菜包，面裡的水汽會讓它變軟。

• 加少許水，並放入油包和調料包（放一半就夠了），加少許鹽調味。

• 方便麪炒的比較幹之後就可以起鍋了。

• 炒麪的同時煮一鍋水，燙一些應季葉子菜和菇類，並用方便麪的油包和調料包調味，最後可以打入一個雞蛋。