黃豆芽炒粉條

綜合評分 7.9

用料

做法

  • 黃豆芽選鬚鬚短的,粉條先用溫水泡軟

  • 鍋裡熱油,先把蔥蒜炒香,幹辣椒稍微爆香

  • 下黃豆芽翻炒

  • 然後烹入生抽和老抽,再翻炒幾下,加水,滾個5分鐘

  • 再把粉條入鍋,勤著點翻,別粘鍋了

  • 粉條看著快熟了,再放適量鹽,青辣椒也入鍋一起翻幾下,就能出鍋了

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