1.當便面煮熟(不加調料),裝盤
2.鍋裡倒油,再倒入事先準備好的咖哩汁(咖哩汁=雞精+咖哩粉+鹽+糖)
3.在加入胡蘿蔔碎,西蘭花,山藥泥(由於沒有土豆,就拿山藥泥代替了)
4.收成濃汁後,圍著面淋一圈,在切幾片火腿放盤上——OK(吃的時候攪拌開來)
咖哩濃湯別燒太乾了。