方便麪

綜合評分 10.0
忙到很晚才吃晚飯結果飯菜都被吃光了~只好拿了一包方便麪填胃咯~搜了冰箱也沒什麼食材~只剩下一些零碎的青菜~還好還有雞蛋~哈哈~

用料

做法

  • 鍋裡注入清水燒開~把方便麪放進去並用筷子攪拌散開來~麪條剛好熟了就可以了~可不要煮得太軟了~煮好後把麪條撈出瀝乾水分再衝涮冷水~

  • 大火煮開水~水沸騰後放進青菜和西蘭花~熟了就下鹽裝盤~

  • 熱鍋下油~煎煮一個雞蛋~加一點點的鹽~煎煮成溏心蛋即可~

  • 熱鍋下油~儘快能下少一點的油以免太油膩了~把麪條+青菜+西蘭花+辣椒圈+雞蛋 放進去翻炒均勻~即可裝盤~

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