抱歉,我沒圖,我吃光了纔想起來步驟圖沒拍,對不起對不起哈,大家見諒
首先,你需要一口平底鍋,再次,你需要少許橄欖油,然後把平底鍋架在燃氣灶上(當然,你有電磁爐也ok,我家窮,只有燃氣灶),開火(噠噠噠噠噠噠~抱歉,原諒我腦袋有點短路),滴入適量橄欖油用廚房紙推勻,放上心形煎蛋模具,打入雞蛋一枚(注意,雞蛋一定要新鮮)
蛋煎的差不多了,切幾片雞胸肉放鍋裡煎至金黃,這個量隨意,也可以用其他如:培根、午餐肉、火腿之類的代替。
找個乾淨無水無油的盤子,把剛剛的配菜放盤子裡,注意你的蛋,可能會粘在模具上下不來,小心翼翼的把它戳下來,靠著模具邊緣一點點戳,幻想你是容嬤嬤。
然後找另一口鍋,可以是炒鍋也可以是奶鍋,自己家裏隨意一點就好,剛用完的平底鍋放一邊哈。倒入水,開火,燒水,水開了把方便麪那個脫水蔬菜包拆了倒進去,然後+一片芝士片融在裏面,再加粉包和醬包,這個根據個人口味自行加減量哈。
然後把麪餅放進去,大概一分鐘多點就能撈起來了,先撈麪,把面放碗裡,也可以倒點湯,然後擺上剛剛平底鍋裡煎的配菜,再加點湯,感覺差不多了,還不錯了,就ok啦。
美美的給你的作品拍幾張「遺照」,加點濾鏡,然後開吃吧,吃完別忘了洗碗刷鍋哦,當然,如果你有個心甘情願為你收拾的藍朋友/女朋友 請隨意,反正……我只能默默地自己收拾咯 T-T
1.關於蔬菜,我這次沒有用到啦,剛剛下班,嗯嗯,我是夜班,好睏好睏的,蔬菜的話用水焯一下就ok啦。 2.雞胸肉怕太乾的話可以蘸湯,這個湯味道老好了(愛芝士的人肯定喜歡的,不愛芝士的就別加了吧。 3.雞蛋上可以加一點點黑胡椒粉,味道一級棒。 4.方便麪任何牌子都ok,我用的是康師傅黑椒牛排面,我喜歡黑胡椒有一點點刺激的味道,過辣的面不推薦哦,沒試過不知道味道如何,反正自己做自己吃的話隨意些,按著你們喜歡的口味來就好啦。