黑芝麻糊粉,泡打粉,低粉,紅糖,雞蛋,植物油
綜合評分 9.2
黑芝麻紅糖餅
綜合評分 8.8
這款【黑芝麻紅糖餅】作為早晚餐主食，做起來非常的簡單 吃起來鬆軟香甜，酥脆可口 營養也十分豐富 可謂「一舉三得」。 黑芝麻在烏髮養顏方面的功效有口皆碑 一般素食者建議多吃黑芝麻 而腦力工作者更應多吃黑芝麻 紅糖行血、活血、益氣，又是「小甜口味」，特別適合女性朋友們食用。
用料
做法
-
將紅糖加水用微波爐加熱融化（也可以用鍋子加水在爐子上熬化）後，慢慢調入黑芝麻粉和糯米粉、2/3白芝麻、豆沙和豬油中
-
邊加邊攪拌
-
直至調拌到乾溼程度適宜的粘稠度
-
-
麪粉加水揉成麪糰，餳上30分鐘後，揉至光滑，然後分成小劑子，揉圓後按扁，擀成薄皮
-
將之前和好的黑芝麻紅糖餡包進去，收口
-
收口的面朝下，用手輕輕將餡餅按扁，整理呈圓形
-
-
將剩下的1/3白芝麻撒在麪餅表面，輕輕按壓繼續，讓芝麻附著於麪皮上
-
平底鍋倒入適量油，將餡餅放入
-
將糖餅煎成兩面金黃，有面香味飄出，麪餅就差不多熟了。注意，火不要太大，小火慢慢烙哦
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
黑芝麻粉,糯米粉,白芝麻,豆沙,紅糖,豬油
綜合評分 8.8
黑芝麻粉,糯米粉,白芝麻,豆沙,紅糖,豬油
綜合評分 7.6
低筋面粉,即食燕麥片,細砂糖,紅糖,椰蓉,黃油,蜂蜜,小蘇打
綜合評分 9.0
普通麪粉,水,酵母,紅糖,玫瑰糖,麪粉（餡料）
綜合評分 9.1
紅糖,面粉
綜合評分 9.2
面粉,沸水,芝麻醬,紅糖,芝麻
綜合評分 8.8
低筋麪粉,橄欖油,紅糖,水
綜合評分 7.4
高筋面粉,牛奶,雞蛋,淡奶油,綿白糖,黃油,即發干酵母,鹽,黑芝麻醬,紅糖,黑芝麻粉,食用油,雞蛋液,堅果碎
綜合評分 7.3
翻糖,有鹽奶油,糖粉,雞蛋液,低筋面粉,香草精
綜合評分 8.2