起一鍋水,燒開倒入醪糟(湯和米一起)打散
再次燒開後加入小湯圓繼續煮,熬煮5~10分鐘,待小湯圓都飄起來後
加入枸杞,如有桂花也可加一些
最後開大火,勾芡即可
醪糟本身是甜的了,如比較喜歡更甜,還可以再放些糖)