好料理

“七瘋”蛋糕

綜合評分 8.5
基友李媽媽經歷7次才成功的戚風蛋糕，因此被稱為“七瘋蛋糕”，這個也是目前我的蛋糕中最成功的一個

用料

做法

  • “七瘋”蛋糕的做法 步骤1

    分離蛋白蛋黃，蛋白打發

小貼士

所在的分類

相關食譜

“七瘋”蛋糕
蛋糕
雞蛋,面粉,糖,酸奶
綜合評分 8.5
了不起的吃貨：絕對不會變成氣瘋蛋糕的戚風蛋糕。
蛋糕
雞蛋,砂糖（蛋黃部分）,色拉油,水,低粉,砂糖（蛋白部分）,泡打粉
綜合評分 7.0
微波爐戚風蛋糕
蛋糕
蛋白,蛋黃,白糖,食用油,低筋粉,水
綜合評分 8.2
幽靈七仔蛋糕（卡通小雞蛋糕）
蛋糕
【蛋糕體材料】,低筋麪粉,6寸圓模,全蛋,牛奶,色拉油,細砂糖,香草粉,淡奶油,【裝飾材料】,水果,椰蓉,巧克力豆,南瓜子
綜合評分 9.9
戚風蛋糕～氣瘋蛋糕
蛋糕
雞蛋,低筋麪粉,玉米油,牛奶,細砂糖,玉米澱粉,檸檬汁
綜合評分 9.6
新手版氣瘋蛋糕
蛋糕
蛋黃,幼砂糖,水,玉米油,低筋面粉,蛋白,幼砂糖
綜合評分 7.0
妤兒教你做~「氣瘋」蛋糕
蛋糕
白砂糖,蛋黃,低粉,蛋白,打發蛋白的白砂糖,水
綜合評分 7.5
6寸8寸10寸戚風（裱花蛋糕坯子）
戚風蛋糕
細砂糖,牛奶,低筋面粉,雞蛋
綜合評分 7.2
戚風蛋糕卷
蛋糕
低筋麪粉,雞蛋,色拉油,鮮牛奶,細砂糖,果醬
綜合評分 9.2
戚風蛋糕卷
蛋糕
低筋麪粉,雞蛋,色拉油,鮮牛奶,細砂糖,果醬
綜合評分 9.0