南瓜玟瑰花面包

綜合評分 8.5
一直都在堅持健康飲食,這款低糖低油的南瓜面包很不錯。

用料

做法

  • 南瓜玟瑰花面包的做法 步骤1

    南瓜切片蒸熟桿成泥待用

  • 南瓜玟瑰花面包的做法 步骤2

    除了油全部放進面包機按揉面程式,揉二遍程式,第三遍倒入玉米油,再揉至第三遍程式結束。待發至二倍,手工揉也可。

  • 南瓜玟瑰花面包的做法 步骤3

    分成五團靜面15分鐘,每一團桿成7片,一片揉成圓柱型作花心,6片卷成花,用刀中間切一刀,成二朵玟魂花,4團做8朵玫瑰,用八寸蛋糕模擺好,中問隨意發揮。

  • 南瓜玟瑰花面包的做法 步骤4

    待第二次發至二倍,下面180度上面160度,烤20分鐘左右。

  • 南瓜玟瑰花面包的做法 步骤5

    造型好的

  • 南瓜玟瑰花面包的做法 步骤6

    成品,很柔軟呵。

小貼士

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