面粉,雞蛋,臘腸,紫菜,鹽
綜合評分 8.0
電餅鐺雞蛋薄餅
綜合評分 8.0
電餅鐺是Chow生新年送給我的禮物，按他的話講就是提高我做餅類料理的自信心，可見電餅鐺是多麼接地氣的一件廚房神器。加熱快，油煙少，簡單易操作，最適合做煎炒烤一類的菜肴。這道雞蛋薄餅的用量都是家中常備的，偶爾早上起來花個幾分鐘就可以做出美味的滿分早餐啦！
用料
做法
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面粉加水調拌成稀糊狀，倒入預熱好的電餅鐺，鋪平
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接著倒入打好的雞蛋液，鋪平
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蓋上電餅鐺稍微加熱一下
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開啟電餅鐺加入臘腸片和紫菜
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蓋上電餅鐺，等待冒煙的時候就可以食用啦
小貼士
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