做法

• 牛奶加熱，放入糖攪拌均勻，糖看自己喜歡，喜歡吃甜20g，一般15g，好了之後放涼備用

• 比較懶所以雞蛋用的是整只的，但是不影響味道和顏色的，雞蛋打散加入煉乳攪拌均勻

• 在放涼的牛奶里加入玉米澱粉，攪拌均勻，然後倒入雞蛋攪拌均勻

• 蛋撻皮放入微波爐解凍，不要超過15秒，要不然焦了

• 烤箱200度預熱，把蛋撻水倒入蛋撻皮，八分滿就好。這個方子是做的7個…本來想做六個結果多了一些∼

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  進烤箱∼上下火200度12分鐘上色差不多了，上火220度烤兩分鐘，就會看到漂亮的顏色∼就可以把上火關了，下火再考兩分鐘。出爐∼