速凍派皮,牛奶,淡奶油（whipping cream）,雞蛋,白糖,香草精
綜合評分 8.4
巨無霸蛋撻（又名︰custard pie)
綜合評分 8.4
某日心血來潮買了pie crust但轉眼就把它忘在冰箱深處_(:3」∠)_ 其實我不太喜歡吃pie，完全不能理解自己當初為什麼會買下它……果然沖動是魔鬼_(:3」∠)_ 最後想來想去想吃蛋撻了，然後這個巨無霸蛋撻就誕生了_(:3」∠)_
用料
做法
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提前解凍派皮10∼15分鐘。
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用叉子在派皮上插孔。
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烤箱預熱400F(205C)。
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將派皮放入烤箱中烤10分鐘左右，或至金黃。
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將牛奶、淡奶油、雞蛋、白糖、香草精倒入大碗中，放進微波爐加熱30秒，攪拌均勻。反復過濾。
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將派皮從烤箱取出，倒入混合好的蛋液。放進烤箱繼續烘烤25分鐘。
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出爐！
小貼士
所在的分類
相關食譜
撻皮,玉米澱粉（生粉）,低筋麪粉,白砂糖,蛋黃,蛋撻水,內酯豆腐,蛋白,溫牛奶,白砂糖
綜合評分 7.0
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綜合評分 9.2
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蛋撻皮(買的),蛋黃,牛奶,吉利丁片,糖(喜歡甜食可以多加一些)
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