做法

• 雞蛋打入碗里，加入白糖，電動打蛋器低速打至白糖溶化，也可以人工手動打∼

• 加入牛奶拌勻∼

• 過濾下，去掉雜質，（嫌麻煩的也可以忽略這個步驟∼）

• 加入面粉∼加入融化好的黃油，打蛋器低速∼到完全融合，沒有任何小疙瘩∼

• 

  微波爐高火一分鐘，拿出用勺子攪拌下，再放入微波爐一分鐘∼因為每個微波爐功率不一樣∼不能保證所有都是兩分鐘搞定，可以一分鐘三十秒的慢慢來∼直到找到自家微波爐最適合的時間∼也可以用蒸鍋蒸∼每隔五分鐘攪拌下∼直到熟了為止∼