紫薯,山藥,紅棗,枸杞,小米
綜合評分 8.2
紫薯山藥粥
綜合評分 8.0
用料
做法
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大米淘洗干淨．放入鍋中，加入足量的水浸泡30分鐘。
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山藥、紫薯清洗干淨切成小塊。
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將山藥和紫薯放入鍋中，輕輕劃散，大火煮沸轉小火。
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煮至米粒開花紫薯軟爛米粥粘稠，最後調入冰糖煮至融化即可。
小貼士
1、此粥益脾補腎，潤腸滋燥，經常食用，可滋補身體，抵御衰老。 2、山藥的粘液會讓人過敏出現瘙癢現象，最好戴上手套去山藥皮。 3、煮粥中途要經常攪拌一下，以免糊底。 4、粥的粘稠程度可根據自己喜好控制煮粥時間，甜度也可根據自己口味適當加入糖分。