將排骨,冬瓜,蓮藕,山藥和胡蘿卜切成塊放入鍋中
加水滿過菜
放入高壓鍋,如果沒有高壓鍋可以放入電飯煲,大約40分鐘
之後,裝入砂鍋裝一半時放入鹽,再裝一半,這樣味道會很好哦~最後再放一根蔥蓋上蓋,小火炖40分鐘
最後出鍋就是這個樣子的~是不是很美味?
不要太早放鹽哦~